Essen – ein Luxus? Eine Betrachtung mit Peter Tichatschek. Leistbare Lebensmittel, unser Umgang mit Ressourcen und wie man heute genießen kann.
Peter Tichatschek ist Journalist und Moderator beim ORF Wien. Seit vielen Jahren beschäftigt er sich schon intensiv mit Kulinarik. Neben viel Genuss stehen auch der Umgang mit Lebensmitteln und die Wertschätzung der ganzen Produktionskette bei seinen “Küchengeschichten” (Radio Wien) im Vordergrund.
Um Kulinarik, genauer gesagt um eine süße Köstlichkeit, geht es auch in seinem aktuellen Projekt. Tichatschek hat das erste Krimi-Abenteuer der beliebten TV- und Radio-Ratte “Rolf Rüdiger” geschrieben. “Rolf Rüdiger, das Cremeschnittengeheimnis” ist ein fast 200 Seiten starkes, lustiges, Kopfkino zum Lesen und Hören, rund um ein verschwundenes Cremeschnitten-Rezept.
